Friday, 3 May 2024

เคล็ดไม่ลับ การหุงข้าวยังไงให้ข้าวเม็ดสวยฟูขึ้นหม้อ

28 Jan 2022
2507

ใครมีปัญหา หุงข้าวทีไรข้าวไม่สวย  ทั้งข้าวแฉะ  ข้าวชอบติดก้นหม้อ ข้าวบูดไว ข้าวไม่เป็นเม็ดฟูน่ากิน หมือนไปกินที่ร้านอาหารเลย วันนี้แอดมีเคล็บไม่ลับมาฝากคุณแม่บ้านทุกๆท่าน ไปดูเคล็ดลับกันเลย

ข้าวสวย

เคล็ดไม่ลับหุงข้าวสวยยังไงให้ขึ้นหม้อ

เคล็ดไม่ลับ : บีบมะนาวลงไป 3-4 หยดก่อนกดหุงข้าว วิธีหุงข้าวแบบนี้จะช่วยให้ข้าวมีสีขาวนวล และเรียงกันเป็นเม็ด แต่ระวังอย่าบีบเยอะเกินไปจนข้าวออกมามีรสเปรี้ยว

เคล็ดไม่ลับแก้ปัญหาข้าวบูดไว

เคล็ดไม่ลับ :  ใส่น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา ลงบนข้าวแล้ว กดหุงตามปกติ ข้าวจะอยู่ในอุณหภูมิห้อง ได้ประมาณ 4-5 วัน โดยที่ไม่มีกลิ่น ไม่แฉะ ไม่บูด

เคล็ดไม่ลับแก้ปัญหาข้าวแฉะ

เคล็ดไม่ลับ : นำขนมปัง 2-3 แผ่น มาวางบนข้าวที่เพิ่งหุงเสร็จ แล้วกดปุ่มหุงใหม่อีกครั้งเพื่อให้แผ่นขนมปังดูดน้ำส่วนเกินออกมา

เคล็ดไม่ลับหุงข้าวไม่ให้ติดก้นหม้อ

เคล็ดไม่ลับ : หลังจากหม้อหุงข้าวหุงเสร็จแล้ว อย่าพึ่ง เพิ่งเปิดฝาทันที! ควรรอให้ข้าวระอุก่อนประมาณ 10-15 นาที ไอน้ำจะวนลงไปถึงก้นหม้อช่วยให้ข้าวที่อยู่ก้นหม้อนุ่มขึ้น ไม่แข็ง ไม่ติดก้นหม้อ

เคล็ดไม่ลับอุ่นข้าวเก่าให้เหมือนใหม่

เคล็ดไม่ลับ :นำเกลือละลายน้ำ(เกลือ ½ ช้อนชา / น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ) จากนั้นพรมลงบนข้าวเก่าให้พอชุ่มแล้วจึงนำไปอุ่น ข้าวจะฟู นุ่ม และหอมขึ้นเหมือนการหุงข้าวใหม่เลย

 

ทั้งหมดนี้ก็สามารถแก้ปัญหาให้กับคุณแม่บ้านได้ง่าย ๆ จะไม่ต้องกังวลอีกต่อไปทำตามกันได้ง่าย ๆ