ขนมช่อม่วง มาอนุรักษ์ขนมไทยโบราณอันแสนอร่อยกันเถอะ
13 Feb 2022
สวัสดีค่ะวันนี้แอดขอเสนอเมนูขนมไทยโบราณนั่นก็คือ ขนมช่อม่วง นั่นเองค่ะ ขนมช่อม่วง บอกถึงเอกลักษณ์ของขนมไทยโบราณ ที่มีทั้งความประณีตงดงาม และอร่อย ตัวขนมเป็นรูปทรงดอกไม้ ห่อด้วยไส้ด้วย รากผักชี กระเทียม พริกไทย ถ้าใครว่างลองหัดทำกันดูนะคะไม่ยากอย่างที่คิดเลย
ขนมช่องม่วง ขนมไทยโบราณที่อยากให้อนุรักษ์กันไว้ มีวิธีทำดังนี้
วัตถุดิบขนมช่อม่วง
แป้งข้าวเจ้า 180 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 160 กรัม
